基于健康中国战略的生鲜农产品供应链创新研究——以苏宁生鲜为例开题报告

 2022-07-29 09:49:49

1. 研究目的与意义

随着各平台生鲜业务板块的推出,生鲜农产品供应链发展迅速,也促使了冷链物流的发展。但是由于生鲜农产品季节性,分散性,分散性,时效性,易腐性以及鲜活性等特殊特点。使得对生鲜农产品供应链要求的提高。

现有的生鲜农产品也存在了一些问题。例如:生鲜农产品的物流成本很高,送到的质量难以保证,供应链的各个环节过多,无法满足顾客多样性需求。

基于十九大召开所提出的健康中国战略,要把人民健康放在优先发展的战略地位。为了响应国家战略,在生鲜农产品的供应链问题上就要保证生鲜农产品的质量。

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2. 研究内容和预期目标

1、绪论

(1)选题依据(2)结构框架和研究方法

2、生鲜农产品的特点和需求

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3. 国内外研究现状

国外研究现状:

国外物流发展较早,因此对农产品物流的研究起步也较早,成果多样且丰富。目前国外对农产品物流的研究主要集中在食品安全、农产品物流的信息化(包括透明化和可追溯性等技术和理论)、冷链物流、农产品流通市场建设等领域,并日益扩展和深化。国外基础设施完善,理论体系也有很高的发展,形成了完善的物流配送和网络体系,在配送技术也有很好的发展,在节约物流成本,提高利润的目标方面控制较好,并且完善的配送体系方便客户的体验,客户的满意度较高。

国内研究现状:

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4. 计划与进度安排

2022年11月10日确定选题、收集相关资料。

2022年11月30日前撰写开题报告与开题。

2022年12月1日--12月31日收集资料,开展研究,形成写作提纲。

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5. 参考文献

1. 王梦书. 果蔬类农产品冷链物流的现存问题及对策.(J) 河北企业 2015(10):78-79

2. 纪良纲. 农产品国际竞争力提升研究_基于农产品供应链视角.(J) 河北经贸大学学报 2017(6):49-54

3. 刘晓敏. 生鲜农产品电子商务供应链整合策略研究.(J) 电子商务 2017(16):40-41

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