1. 研究目的与意义
背景：随着生活水平日益提高，人们的需求也日渐多元化，更多的人希望在旅游过程获得更优质的服务，在这样的背景下，人们对旅途居住场所的选择也更加多元化，他们不再满足于千篇一律的传统型酒店，而是需要通过有创意、个性化强的酒店来享受高端个性化服务，精品酒店应运而生。精品酒店作为整合了多项旅游资源的综合性酒店，不仅能够满足旅游者的一般旅游需求，还能在一定程度上为他们带来不同凡响的住宿体验，因而成为旅游投资的新热点，潜力巨大。
苏州的旅游资源丰富，拥有着良好的自然风光和人文氛围，精品酒店讲究时尚、文化、细致的特点和经营理念正适合苏州旅游发展的方向，其开发建设已经在苏州地区得到了较为广泛的响应。苏州的精品酒店发展潜力大，但其在经营过程中也存在着很多问题和不足，尤其是在服务提升方面。
2. 研究内容与预期目标
主要内容：
本文将从消费者的个性需求入手，结合当前精品酒店的服务现状，以花间堂为研究案例，发现其在经营过程中存在的问题和不足，从而提出对精品酒店的服务提升的相关建议。因此，本论文的研究内容主要包括以下几个部分：
第一部分为绪论，介绍研究背景、目的和意义，总结归纳出研究思路和方法，阐述其创新性，并对当前相关研究现状进行综述。
3. 研究方法与步骤
本课题运用的研究方法：
（一） 文献研究法：大约收集了十几篇与研究课题相关的硕博论文及期刊，其中以硕博论文为主，通过对学者们所研究的相关文献进行系统的整理归纳，总结背景文献的研究脉络，以确定本文的研究思路和框架，从理论上为本文分析打下坚实的基础。其中，网络资源是利用了校外网络数据库（主要是知网、维普和万方三大中文数据库，以及外文数据库）和搜索引擎（主要是百度、谷歌以及其他相关网站的检索）。
（二） 深度访谈：选取了苏州的花间堂进行实地考察，与其管理人员或者工作人员进行深度的访谈。其中重点实地探访了山塘街的花间堂；与其管理人员朱经理就花间堂的发展历史、服务理念、设计风格及受众人群进行了深度的交流，也大致探讨了苏州精品酒店的发展和苏州精品酒店的服务质量提升。此次深度访问对精品酒店业日后的研究有着重大的意义。
（三）问卷调查法：主要是通过线上发放问卷获取调研数据。网络调查面向广阔人群，节省人力物力，也可以收到很多的满意的问卷以及高质量的问卷。
通过对回收的有效问卷和相关访谈记录进行数据处理和相关统计分析。为下一步提出的建议提供事实依据。
4. 参考文献
[1]王晓娟. 上海市精品酒店服务质量提升实证研究分析[J]. 杨凌职业技术学院学报,2015,14(01):20-22.
[2]林思雨.奢侈服务品牌市场沟通模式[D].对外经济贸易大学,2015.
[3]赵倩.浅析酒店服务质量提高对策[J].山西农经,2018(10):120.
5. 工作计划
|
| 设计（论文）各阶段名称 | 起止日期 |
| 1 | 确定具体选题 | 第一学期第8-10周 |
| 2 | 任务书提交 | 第二学期第1周 |
| 3 | 前期研究 | 第二学期第3-6周 |
| 4 | 提交开题报告 | 第二学期第7周 |
| 5 | 毕业设计（论文）指导与写作 | 第二学期第8-17周 |
| 6 | 前期自查 | 第二学期第9周 |
| 7 | 中期检查 | 第二学期第12周 |
| 8 | 论文评阅、答辩安排 | 第二学期第16周 |
| 9 | 答辩、成绩评定 | 第二学期第17周 |
| 10 | 成绩录入、资料归档 | 第二学期第17周 |
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