过氧化苯甲酰及其测定新方法的研究开题报告

 2023-02-26 06:02

1. 研究目的与意义

过氧化苯甲酰(BPO)是一种用途十分广泛的有机化合物在食品工业、工业生产和医药工业等方面中都得到广泛运用,因而对于其研究越来越受到人们的高度关注。

过氧化苯甲酰早年在食品工业中主要用作面粉和乳清加工的漂白剂,#8218;其增白机理是:过氧化苯甲酰在氧化的过程中会释放出氧原子,而氧原子则将面粉或乳清中的叶黄素、胡罗卜素等色素氧化褪色,进而产生漂白效果,使食品具有人们更喜好的外观[1]。但是由于过氧化苯甲酰的各种分解产物(如苯甲酸、苯甲酸酯、联苯等[2])毒性较强,过多的苯甲酸会造成肝脏负担,严重时会出现病理变化,影响人体健康[3]。因此在使用过程中,要按照相关标准(GB 2760—2014)的要求,控制其用量在限定范围内。

过氧化苯甲酰在工业生产中一方面可作为聚合反应的引发剂,特别是在胶粘剂工业方面应用的最为广泛,用作丙烯酸酯、醋酸乙烯溶剂聚合,氯丁橡胶、天然橡胶、SBS与甲基丙烯酸甲酯接枝聚合.不饱和聚酯树脂固化,有机玻璃胶粘剂等的引发剂[1]。而在另一方面,过氧化苯甲酰还可在橡胶生产中作为硫化剂、交联剂,使橡胶的性能更加优良[1]

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2. 研究内容和预期目标

研究内容和拟解决的关键问题

在本实验中,我需要了解过氧化苯甲酰的合成与理化性质,运用循环伏安法对氧化苯甲酰进行测定研究与测定等。其中,我以循环伏安法为侧重点,用该方法来对氧化苯甲酰进行更加深入的研究和探索,以循环伏安法为手段,找到一条适合测定对过氧化苯甲酰新的测定方法。

解决问题

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3. 国内外研究现状

国内外研究现状(资料来源:CNKI、ACS(美国化学学会)、Proquest、Elsevier)

通过参考近年来国内外文献,发现检测过氧化苯甲酰的方法主要有:气相色谱法、高效液相色谱法、电化学分析法、化学发光法、分光光度法、薄层色谱法等[7]

1.气相色谱法

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4. 计划与进度安排

实验方法与方案的设计

1.原材料购买(主要是过氧化苯甲酰和相关试剂,以及制备新电极的一些材料);

2.过氧化苯甲酰预处理,标准溶液的制备,以及不同浓度过氧化苯甲酰溶液的配制,还有新型电极的研制;

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5. 参考文献

参考文献:

[1] 解辉.过氧化苯甲酰的应用[J].山东交通学院学报,2010,18(4):81-83.

[2] Cui, M.; Zhou, J.; Zhao, Y.; Song, Q. Facile synthesis of iridium nanoparticles with superior peroxidase-like activity for colorimetric determination of H2O2 and xanthine. Sens. Actuators B Chem. 2017, 243, 203–210.

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