“新零售”趋势下的企业商业模式创新——以盒马鲜生为例开题报告

 2022-08-16 17:44:55

1. 研究目的与意义

2016年10月,在阿里巴巴云溪大会上,阿里巴巴的创始人马云第一次提出了“新零售”的概念。他指出,在互联网飞速发展所带来的红利一旦消退,传统电商就会步入瓶颈期,传统电商的未来发展趋势是没有电子商务只有新零售。盒马鲜生就是在这样的情况下应运而生。本文旨在讨论“新零售”环境下最具代表性的也是目前最成功的盒马生鲜新零售模式作为案例加以分析,并与现存的其他新零售商业模式进行对比,研究盒马鲜生在新零售模式下商业模式的创新以及发展至今的优劣并提出新零售未来的发展趋势。

2. 研究内容和预期目标

第一部分:绪论、研究背景;

第二部分:新零售的相关探索(概念、特征、现状等);

第三部分:盒马生鲜的经营现状、PPTTRC分析(趋势(Trend)、流量(Traffic)、包装(Package)、产品(Product)、重复性消费(Revisit)、相应成本(Cost))PEST分析和SWTO分析。以及对其他新零售模式的横向对比分析(用户画像、定位等);

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3. 国内外研究现状

互联网的创新升级催动了零售业的发展,新零售的模式使得原本的行业摆脱了生产和消费要同时同地的弊端,同样也摆脱了“不可储存”“不可贸易”这类特点。在这个模式创新路径的方向上要指领正确道路的情况下,主要需要关注以下四个方面的。

第一,克服信息不对称从而扩大服务消费。通过大数据的挖掘使得原本难以把握的服务质量问题可以很大程度的可观测、可预期,解决产品或者服务的信息对称问题,服务消费就会的达到快速发展。

第二,降低交易成本增加交易行为。许多服务虽然有潜在供给能力和广泛需求,但因交易成本过高,许多交易都无法达成,互联网大数据帮助交易双方获取大量信用数据,降低交易成本。

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4. 计划与进度安排

1、2022/12/12---2022/12/20:检索自己感兴趣的资料,通过指导老师的指导,定题

2、2022/12/20---2022/12/30:检索有关盒马生鲜和超级物种的经营数据

3、2022/01/01---2022/01/15:收集调查问卷

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5. 参考文献

[1]扈莹悦. “新零售”驱使下企业商业模式的创新路径[D].江西财经大学,2019.

[2]张艺馨,张金辉,陈镜如.互联网下新老生鲜企业的发展研究——以永辉超市与盒马鲜生为例[J].全国流通经济,2020(15):14-16.

[3]王永顺. 盒马鲜生新零售营销策略研究[D].青岛科技大学,2019.

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