茶文化の中日比較研究开题报告

1. 研究目的与意义

日本的茶道源自于中国，茶叶由遣唐使传入日本，当时日本正处于全面学习中国文化的时期。日本茶道虽然源自于中国，但是他们却把茶道发展的具有自己日本民族的特色，有它自己独特的形成，发展过程和蕴含。几百年过去，日本人不仅没有将茶道文化荒废，保存了一套完整的茶道文化，更加将之发扬光大，这是中国茶道所不能及的。中日的茶文化发展各有特色，对比二者的异同加以分析，对于人们文化认知的普及，文化的发展和借鉴都是十分有意义的。通过分析研究中日茶文化的差异，学习日本茶文化值得学习的文化与精神，更深刻的去认识中国的传统文化。将两者融会贯通，深层次的了解茶文化发展，精神与内涵。通过具体的研究与分析来引起人们对茶文化的关注和重视，让大家学习茶文化的精神，寻绎出自己的茶艺精神。

2. 研究内容与预期目标

众所周知，中国是茶的原产地，中国最先发现茶叶并加以利用。也就是说饮茶这个习惯是从中国开始的，其他国家对茶的利用和发展也均是源自中国的。但是现在很多人都缺乏对茶这一文化现象的认知，他们知道喝茶是中国人的习惯，但是却认为“茶文化”是从外国传过来的。尤其是当今，日本的茶文化主导者世界茶文化的发展，人们普遍缺乏对中日茶文化的认知。

研究中日茶文化的异同，首先就要认清茶道真正的起源，在中国，茶叶最初是在四川省周围种植，然后扩展,最后全国传播。日本的最澄和尚在中国学习佛教然后把茶的种子传入日本。然后茶就在近江（滋贺县）附近种植，而且通过嵯峨天皇的大力推荐种植，茶得以在日本各地广泛种植。中国的茶文化是从当做药饮开始慢慢演化成喝茶，品茶。就饮茶方式说，中国和日本是完全不同的风格。

经上述比较研究，我认为在中国“茶文化”中应该更多吸收日本“茶文化”中的严谨和美丽的一面，日本茶文化过分拘谨的一面应当被改善，应该附有更多人情味和实用性。

3. 研究方法与步骤

研究方法：

主要采用文献研究法和跨学科研究法，并加以个案研究法和定性分析法。

研究步骤：

4. 参考文献

1）古川彻三 .茶道の美学[M].东京:创拓社, 1977.

2）久松真一 .茶道の哲学[M].东京:讲谈社, 1984.

3）倉澤行洋.日本茶道文化概論[M].东京:淡交社, 1992.

5. 工作计划

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