1. 研究目的与意义
2011年中央一号文件中就重点提到：大力发展民生水利，不断深化水利改革，加快建设节水型社会，促进水利可持续发展，努力走出一条中国特色水利现代化道路。可见国家对水资源的重视。本文就是为了通过对酒店客人节水意识的研究来找到影响酒店客人节水意识的因素，从而提出相应的对策来提高酒店客人节水的意识，进而影响到酒店客人用水的行为，以达到促进酒店客人节约用水，保护水资源，使水资源得到更高效的利用的目的。酒店是城市用水的大户，其用水主要是酒店住客的洗漱用水 ，由于酒店用水是包含在酒店的入住价格内的，所以酒店客人用水时没有任何来自用水成本上的压力，导致酒店用水浪费现象非常严重，我们完全可以通过节水技术和用水管理来达到节水的目的。
对酒店客人节水意识的研究，不仅可以减少酒店用水量，降低酒店运营的成本，还可以培养酒店客人的节水意识，倡导节约用水的文明消费方式，进而带动全民节水意识的提高，树立自觉节约用水的社会意识，整个国家节水设施的改善，使节水型酒店逐步扩大到整个社会，实现水资源的高效利用和合理配置，这对于建设水资源节约型社会，坚持科学发展有重要的意义。
2. 研究内容和预期目标
本文的研究内容主要是通过独立样本T检验和单因素方差分析对酒店客人节水意识和节水行为影响因素的研究以期找出对节水意识和节水行为有影响的主观和客观因素。
本文分为五个部分:第一部分是绪论;第二部分是对节水意识和节水行为国内外研究现状的文献综述;第三部分是研究的前提：数据的收集，包括问卷的设计和发放以及问卷信效度的检验;第四部分论文的主体部分：数据的分析与结果，对数据的分析主要采取了两种分析方法，一是独立样本T检验，二是单因素方差分析。第五部分是关于分析结果得出的结论以及对针对得出的结果提出一些有实际意义的建议。
3. 国内外研究现状
20世纪70年代开始，为了结解决出现的环境问题，西方学者开始针对人的环境意识[1]进行研究，由此产生了环境社会学这一学科，国外对环境意识的研究最有影响力的是Maloney Dunlap,近十几年来环境意识在我国逐渐成为研究的热点，主要集中在环境意识的组成部分[2][3][4]，影响因素，环境意识[5][6][7]和环境行为[8]的方面。多数的学者在环境意识的组成部分上认为包括了感性认知、知识、态度、评价和行动等五个方面；而影响影响公众环境意识的因素较为复杂，主要在以下几个常被选取的变量上，性别、年龄、收入、受教育程度、居住地[9]等，而节水行为[10]作为一种环境行为，同环境意识和环境行为一样受到很多因素的影响，许多学者从主观和客观两个方面，对节水意识和节水行为的影响因素进行了相关的研究。在客观的影响因素中，节水意识和节水行为受到收入、文化背景、水价和成长地和常住地[11]的影响，而在主观因素中，节水意识和节水行为受到水资源危机感[12]、水资源态度和节水知识的影响。除此之外，在一些学者的研究中，通常会认为年龄、收入、受教育程度与节水意识是呈正相关的。近些年来，一些学者在对水资源意识[13]和行为的研究中有了进展，主要集中在内在因素对节水行为[14]的影响和外在因素对节水行为的影响，在内在因素的分析中，通过分析可以证实水资源知识、节水态度和节水意识对节水行为[15]有着正向的影响，而外在因素中，认为性别、收入、受教育程度、水价和地区差异会对节水行为产生显著性的差异。
4. 计划与进度安排
一、研究目的：本文就是为了通过对酒店客人节水意识的研究来找到影响酒店客人节水意识的因素，从而提出相应的对策来提高酒店客人节水的意识，进而影响到酒店客人用水的行为，以达到促进酒店客人节约用水，保护水资源，使水资源得到更高效的利用的目的。
二、拟解决的主要问题：
1、找出对节水意识有显著性影响的主客观因素；
5. 参考文献
[1] Maloney M P, Ward M P. Ecology: Let''s hear from the people: An objective scale for the measurement of ecological attitudes and knowledge[J]. American psychologist, 1973, 28(7): 583.
[2]赵磊,邓维,朱继业,陆根法,孔维玮.太湖流域农村公众环境意识案例研究[J].长江流域资源与环境,2005(03):272-276.
[3]闫国东,康建成,谢小进,王国栋,张建平,朱文武.中国公众环境意识的变化趋势[J].中国人口资源与环境,2010,20(10):55-60.
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